Manfaat Ikan Salmon

1. Kaya Nutrisi

Mengonsumsi ikan salmon dapat membantu kamu mencukupi berbagai asupan nutrisi. Sebanyak 100 gram ikan salmon mengandung zat gizi berikut ini. Protein: 19,8 gram Kalsium: 12 mg Zat besi: 0,8 mg Magnesium: 29 mg Fosfor: 200 mg Kalium: 490 mg Natrium: 44 mg Zink: 6,4 mg Tembaga: 0,25 mg Mangan: 0,016 mg Selenium: 36,5 mg Vitamin A: 40 IU Vitamin B1: 0,026 mg Vitamin B2: 0,38 Vitamin B3: 7,86 mg Vitamin B5: 1,66 mg Vitamin B6: 0,818 mg

2. Meningkatkan Fungsi Kognitif

Ikan salmon memiliki kandungan asam lemak omega 3 yang tinggi. Kandungannya pada ikan salmon inilah manfaat ikan salmon dapat meningkatkan daya ingat dan fungsi otak. Omega-3 bersama dengan vitamin A, dan selenium dapat mencegah kerusakan sistem saraf, bekerja sebagai antidepresan, dan menenangkan otak. Konsumsi salmon pada anak-anak dapat mencegah ADHD.

3. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Kalsitonin menjadi salah satu kandungan ikan salmon. Fungsinya, yaitu membantu meningkatkan densitas dan kekuatan tulang sehingga dapat mencegah osteoporosis dan penyakit sendi seperti osteoartritis. Selain kalsitonin, kesehatan tulang kamu juga akan terjaga karena salmon mengandung kalsium yang dibutuhkan oleh tulang. Selain tulang, kandungan fosfor dan kalsium juga menjaga kesehatan gigi.